甘酒・米麹・ぬか床・お漬物の素のこうじや里村｜コーセーフーズ直営店

乳酸菌入り浅漬けの素60g（20g×3）

【商品の特徴】
●お好みの野菜に混ぜるだけ※１！ →食べたいときに、食べる分だけ漬けられる小袋入り！
●生きた乳酸菌が1億個！※2 →塩や胃酸に強い乳酸菌をブレンド！従来の漬物の素の弱点をカバー！ 　低温でも働く乳酸菌が乳酸発酵。漬け込み時間で風味が変わる！ 　　

※レンコンなどは下茹でが必要な野菜や差し水をしたほうが良い野菜もあります。

※袋当りの乳酸菌の添加量。

【使い方】 用意するものは、野菜、本商品、ポリ袋のみです。 野菜をお好みの大きさに切って、本商品を揉みこみ冷蔵庫でしばらく置けば、簡単に乳酸菌入り漬物の出来上がりです。 漬け込む時間によって、発酵の度合いが変わり、お漬物の風味が変わります。 誰でも発酵の力を実感しながら楽しむことができます。

●日本食は発酵食品の宝庫

美肌効果や整腸作用、さらにはアンチエイジングにもいいと言われる発酵食品。 とくに日本発の発酵食品は身近にあって手に入れやすいものばかりです。 日本発の発酵食品は調味料である醤油、味噌、酢はじめ、漬物（ぬか漬けや古漬け） や納豆などの副菜もあります。これらは毎日の食事で簡単に摂れるものばかりです。 一般的な和定食などにはこれらの発酵食品が必ずと言っていいほど入っていますよね。

●菌って実は健康食品？！菌が美容・健康に大活躍！

私たち人間の腸の中には、１００〜６００種類で合計１００兆くらいの常在菌がいます。 その菌の働きをよくするためにも菌食は大変有効です。腸内にいる善玉菌が増えて、 腸の働きがスムーズになり、デトックスすることができます。そして、腸がキレイに なることで、栄養の吸収がスムーズになり、代謝が良くなり、肌にも栄養が隅々まで いきわたることで、健康的な美肌を目指せるという訳なのです。
　

●塩に強い 「生きた状態で腸まで届く乳酸菌」 を配合。

乳酸菌入り浅漬けの素は、塩や胃酸に強い乳酸菌をブレンドすることで、 「塩の影響で野菜に付着した乳酸菌が減少してしまう」という従来の漬物の素の弱点を
カバーしました。10分間の漬け込みでも、5日漬け込んだ漬物の2倍量に相当する 乳酸菌を摂取できますので、毎日の菌活をサポートします。 【野菜別レシピ】

【使い方】 刻んだ野菜に素をふりかけ、冷蔵庫でお好みの時間（1〜5日）漬け込みます。 ・もみこんで10分→サラダ感覚 ・冷蔵庫で1晩→あっさり ・冷蔵庫で3〜5日→じわぁと発酵 　

商品名	乳酸菌入り浅漬けの素
内容量	60g（20g×3）
原材料名	食塩、砂糖、デキストリン、麦芽糖、酒粕粉末、昆布、酵母エキス、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌、調味料（アミノ酸等）、酸味料
アレルギー品目	なし
賞味期限	製造日より12カ月(パッケージに記載)
保存方法	直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。

【備考】

★ゆうパケットでの発送は、一回の注文につき同時4個までとなります。